トウモロコシとおかひじきの種まき

休み、　で畑を見に行った。

りんごの花が満開！

大昔、子どものころにはあるのが当然だったりんごの木、


それを維持するのがこんなにも大変だったとは、、、

それがわかっただけでも良かったんだろう。

知らずに死んでしまうところだったからね。


さて、雨予報だったがほんの少し、小降りだ。

今のうちに蒔いてしまおう。

もたもたしているうちに本降りになってきた。

画像無いけど、トウモロコシとおかひじきの種を蒔いた。

先日蒔いたニンジンの発芽は気配が無い。

こりゃダメか？

お隣さんに教えてもらったんだ。

「春のニンジンは桜の花が咲いているうちに蒔け」って。

あわてて蒔いたけど、水やりが出来なかったしなぁ、、

まぁ、なんでも発芽すればもうけもん！


で、思いついてお昼から美容院に。

イメチェンしたくて、何十年ぶりかにパーマかけた。

　・・・・　(T_T)　　　なんか違う、、、

夜、　「あれ？ウイッグ？」　とバカ親父。

おまけに息子っちまでが「あれ？８０年代ですか？」だと。

そんなにも古臭いんですね！

自分でも、「老けた・・・・」と内心思った。

でもね、かけたかったんだから仕方ない。

後悔はしないけど、なるほどねって感じ。

まぁ、髪は伸びる。気にするな！

バカ親父も言ってた。

「髪の毛、あるだけマシでしょ？」

はい！おっしゃるとおり！！

豆の後始末が終わったー！

さて今日も天気が良かった！

畑に向かう途中、ばあちゃんのうちまで足を伸ばした。


目的は豆！豆！

黒豆、青大豆、鞍掛豆

これらがごちゃまぜになってしまった豆の山！

これをばあちゃんに種類ごとに選別してもらおうという魂胆。

時間を持て余しているときに、

少しずつでもやってもらえればありがたい。

なにしろ豆の種類はまだ完璧に覚えているからね。


そしてまだある豆の山。

こちらは土とゴミに混ざってしまい手がつけられないような最悪の状態。

ほとほと困ってばあちゃんに相談したんだ。

そしたらまぁ！

「てみ」をうまく使い、軽い埃ゴミを飛ばしたり、

重いい土塊から豆だけを転がしたり。

ばあちゃんは実に上手くてみを使って豆を選別し始めた。

豆は丸く転がりやすいから、斜めにすると豆だけが落ちてくる。

す、すごい！

凄すぎるぜばあちゃん！！


暖かい畑の日だまりで3時間ほどで大量の選別が終わった。

今まで夜な夜な、べそかきながらやっていた作業はいったい、、、

まだ豆がごちゃまぜだけど気にしないーー

これをばあちゃんに頼んで選別してもらえばいいんだもんね！

うーーーーん！肩の荷が全部綺麗にすっからかん！

気分いいったらありゃしない♪♪♪


ちょいと離れた畑でなにやら機械の音がすると思ったら、、、

こちらは豆トラの上の脱穀機で豆の脱穀しているようだ。

いいなぁ、、

これがあればなおさんの豆全部脱穀しても1時間くらいなものだろうに。

まぁいいや。

今年の豆の作業これにて終了！

正確にはばあちゃん頼みの作業が残っているが、、、


さぁさぁ、気が付けばもう3時だ。

白菜採ってブロッコリー採って。おっと白カブも忘れずに。


ここ久しぶりにるんるんしながら帰った次第。


そうそう！

昼間に白菜を四つ割にして洗い、日光浴させておいたんだ。

測ったら5キロ。

さっき下漬けして重石をしておいた。

そういえば昨日は野沢菜の第3弾とたくあんを漬けた。

重石がフル回転。

冬の漬物一通り漬け込み作業も終了。

うん、

ひとつずつ、ひとつずつ冬になっていく。



はしだのりひこ氏が死去された

若かりし頃、多感な時代

幾度となく口ずさんだフォークソング

ひとつの時代がまた過ぎていく

天国よいとこ一度はおいで

と歌いながら、本当に逝ってしまった

酒はうまいしねえちゃんはきれいですか？


悲しくてやりきれないよ


合掌

そら豆のこと

ずいぶん前のこと、

もう何年くらい前になるのだろうか、、？

このブログを始めてしばらくたった頃だったか、、


ブロとものN・Gさんからそら豆の種を頂いた。

それまでこんな大きな豆のことを知らず、

初めて「そら豆」の存在を知ったんだった。


その種を蒔き、実がなって、また種を採っておいた。

それを繰り返し、今でもこうしてそのときのそら豆ができている。



今年もたくさんのそら豆ができました。

ありがとうございます。

N・Gさん、お元気でいるのかなぁ、、？

そら豆を見るたびに思い出します。

野甘草を初めて知った

雨、

雨雨雨！！

せっかくの休みがまた雨だ。

この間も雨でなにも出来なかったのにまた雨だ。

テンション最悪！

気を紛らわそうと出かけてみた。


お昼近くだったので近間までのドライブ、

またもや信州新町の道の駅「そば信」でそばを頂く。

豆腐、アンパン、こんにゃくを購入してから先を行き、

地元の小さな店で「ジンギスカン」とおからを購入。

前回と全く同じパターン、、


もう少し先を行ってここは大岡の道の駅。

トレードマークはこの「道祖神」


なにせど田舎ですからね、閑散としておりますよ。

産直品で見つけたのがこれ！

「野甘草」と書いてある。なんだ？


せっかくなのでついでにこの「大和芋」も購入。

どうやら粘り気がすごくあるらしい。


初めて食す「野甘草」

さっと湯掻いて酢味噌にしてみた。

クセが全くないのでネギの酢味噌和えのような味だ。

もっと野性味があると勝手に思っていたんだけどね。


帰りにばあちゃんに顔を見せに寄ってきた。

信州新町で買った大きめのあんぱんを１個ぺろりと平らげたのにはびっくり！

さっきお昼を食べたんじゃ？？

食欲が無いと困るからさぁー、、とすこぶる体調は良いらしい。

うんうんその調子！

実は息子っちの運転でドライブしてきたので、

その息子っちも同伴していた。

久しぶりに見る孫（息子っち）の顔を見てますます元気よさげだった。

「この前畑行って嬉しかったなぁーーー」

まだ言ってるよ。

またお天気の日に行こうね。

約束して自宅に戻り、お決まりの昼寝。。

まだ雨が降ってるし、、、

畑が遠のくわ・・・

ネギを持ち帰る

畑に寄ってみると、ネギを見つけた。


冬の初めに埋めておいたことをすっかり忘れていた。

ここで見つけなけりゃまだ永遠に埋まったままだろうよ。


ちょうど車に積んでいたダンボールがあったので、

そこに入るだけ掘って詰め込んだ。

埋めた土が重くて大いに難儀だった。

これでしばらくはネギ三昧の予定。


さて今夜も魚が登場！


おおぶりの切り身があったので迷いながらも購入。


定番の塩焼きにする。

「さわら」　「鰆」　だいたい魚の旬もよくわからないが

漢字を見ると旬がわかるのか？？