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2017-12-03 (Sun)
さて今日も天気が良かった!

畑に向かう途中、ばあちゃんのうちまで足を伸ばした。

CIMG4959.jpg
目的は豆!豆!

黒豆、青大豆、鞍掛豆

これらがごちゃまぜになってしまった豆の山!

これをばあちゃんに種類ごとに選別してもらおうという魂胆。

時間を持て余しているときに、

少しずつでもやってもらえればありがたい。

なにしろ豆の種類はまだ完璧に覚えているからね。

CIMG4957.jpg
そしてまだある豆の山。

こちらは土とゴミに混ざってしまい手がつけられないような最悪の状態。

ほとほと困ってばあちゃんに相談したんだ。

そしたらまぁ!

「てみ」をうまく使い、軽い埃ゴミを飛ばしたり、

重いい土塊から豆だけを転がしたり。

ばあちゃんは実に上手くてみを使って豆を選別し始めた。

豆は丸く転がりやすいから、斜めにすると豆だけが落ちてくる。

す、すごい!

凄すぎるぜばあちゃん!!

CIMG4958.jpg
暖かい畑の日だまりで3時間ほどで大量の選別が終わった。

今まで夜な夜な、べそかきながらやっていた作業はいったい、、、

まだ豆がごちゃまぜだけど気にしないーー

これをばあちゃんに頼んで選別してもらえばいいんだもんね!

うーーーーん!肩の荷が全部綺麗にすっからかん!

気分いいったらありゃしない♪♪♪

CIMG4961.jpg
ちょいと離れた畑でなにやら機械の音がすると思ったら、、、

こちらは豆トラの上の脱穀機で豆の脱穀しているようだ。

いいなぁ、、

これがあればなおさんの豆全部脱穀しても1時間くらいなものだろうに。

まぁいいや。

今年の豆の作業これにて終了!

正確にはばあちゃん頼みの作業が残っているが、、、

CIMG4960.jpg
さぁさぁ、気が付けばもう3時だ。

白菜採ってブロッコリー採って。おっと白カブも忘れずに。


ここ久しぶりにるんるんしながら帰った次第。


そうそう!

昼間に白菜を四つ割にして洗い、日光浴させておいたんだ。

測ったら5キロ。

さっき下漬けして重石をしておいた。

そういえば昨日は野沢菜の第3弾とたくあんを漬けた。

重石がフル回転。

冬の漬物一通り漬け込み作業も終了。

うん、

ひとつずつ、ひとつずつ冬になっていく。



はしだのりひこ氏が死去された

若かりし頃、多感な時代

幾度となく口ずさんだフォークソング

ひとつの時代がまた過ぎていく

天国よいとこ一度はおいで

と歌いながら、本当に逝ってしまった

酒はうまいしねえちゃんはきれいですか?


悲しくてやりきれないよ


合掌


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2017-07-18 (Tue)

ずいぶん前のこと、

もう何年くらい前になるのだろうか、、?

このブログを始めてしばらくたった頃だったか、、

CIMG4707.jpg
ブロとものN・Gさんからそら豆の種を頂いた。

それまでこんな大きな豆のことを知らず、

初めて「そら豆」の存在を知ったんだった。

CIMG4708.jpg
その種を蒔き、実がなって、また種を採っておいた。

それを繰り返し、今でもこうしてそのときのそら豆ができている。

CIMG4710.jpg

今年もたくさんのそら豆ができました。

ありがとうございます。

N・Gさん、お元気でいるのかなぁ、、?

そら豆を見るたびに思い出します。



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2017-03-26 (Sun)

雨、

雨雨雨!!

せっかくの休みがまた雨だ。

この間も雨でなにも出来なかったのにまた雨だ。

テンション最悪!

気を紛らわそうと出かけてみた。

CIMG4383.jpg
お昼近くだったので近間までのドライブ、

またもや信州新町の道の駅「そば信」でそばを頂く。

豆腐、アンパン、こんにゃくを購入してから先を行き、

地元の小さな店で「ジンギスカン」とおからを購入。

前回と全く同じパターン、、

CIMG4384.jpg
もう少し先を行ってここは大岡の道の駅。

トレードマークはこの「道祖神」

CIMG4385.jpg
なにせど田舎ですからね、閑散としておりますよ。

産直品で見つけたのがこれ!

「野甘草」と書いてある。なんだ?

CIMG4386.jpg
せっかくなのでついでにこの「大和芋」も購入。

どうやら粘り気がすごくあるらしい。

CIMG4387.jpg
初めて食す「野甘草」

さっと湯掻いて酢味噌にしてみた。

クセが全くないのでネギの酢味噌和えのような味だ。

もっと野性味があると勝手に思っていたんだけどね。


帰りにばあちゃんに顔を見せに寄ってきた。

信州新町で買った大きめのあんぱんを1個ぺろりと平らげたのにはびっくり!

さっきお昼を食べたんじゃ??

食欲が無いと困るからさぁー、、とすこぶる体調は良いらしい。

うんうんその調子!

実は息子っちの運転でドライブしてきたので、

その息子っちも同伴していた。

久しぶりに見る孫(息子っち)の顔を見てますます元気よさげだった。

「この前畑行って嬉しかったなぁーーー」

まだ言ってるよ。

またお天気の日に行こうね。

約束して自宅に戻り、お決まりの昼寝。。

まだ雨が降ってるし、、、

畑が遠のくわ・・・


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2017-03-09 (Thu)

畑に寄ってみると、ネギを見つけた。

CIMG4362.jpg
冬の初めに埋めておいたことをすっかり忘れていた。

ここで見つけなけりゃまだ永遠に埋まったままだろうよ。

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ちょうど車に積んでいたダンボールがあったので、

そこに入るだけ掘って詰め込んだ。

埋めた土が重くて大いに難儀だった。

これでしばらくはネギ三昧の予定。


さて今夜も魚が登場!

CIMG4364.jpg
おおぶりの切り身があったので迷いながらも購入。

CIMG4365.jpg
定番の塩焼きにする。

「さわら」 「鰆」 だいたい魚の旬もよくわからないが

漢字を見ると旬がわかるのか??

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2017-01-17 (Tue)

一応ジャガイモは品種ごとに箱に入れ保管してるんですよ。

箱がいくつかあるので

何気なく手前のから食べていたわけ。

ある日奥の箱をのぞいてみたら、、、

CIMG4197.jpg
アンデスレッドの芽が!

もはや「モヤシ」状態ですよねぇ。

こんなに芽が成長してるのでもちろんジャガイモはシワシワだ。

仕方なく夜なべ仕事に芽を取る作業。

もっと早めに手を打っていりゃよかったんだ。

他の箱もどうなっていることやら、、、


さてこんな雪の中ですが、

ばあちゃんの様子伺いに行ってきました。

CIMG4198.jpg
先週娘夫婦が来たときに持ってきてくれた「モヘア」の毛糸、

いつのまにかもう「三角マフラー」が編みあがっていました。

以前には「編み方忘れちゃったなぁ。。」

と嘆いていたのに。

思い出したんだね!

この編み方はなおさんにもわからない。

なにしろ図面無しで編むものだから。

他のことはいろいろ忘れてきちゃったけど

たまにはこんなすごいこともまだできるんだね。

それだけでもすごいし良かったと思うよ。

記憶がおぼろげになるのはなおさんも同じだもん。

だからそんなに気落ちしなくていいんだよ、ばあちゃん。

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