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2018-01-30 (Tue)
まぁほんと寒い日ばかり。

休みだったのでまた畑に行こうとは思ったが。


とある思いつきがムクムクと湧き出した。

そうだ、温泉に行こう!!

それでも行く途中畑に寄ってみたら、

どこかのおじいさんが寒い中剪定頑張ってた。

まぁ今回は無理せず温泉に行っちゃうよーーー

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長野市から真東の高山村。

自宅からはだいたい40分くらいなものか。

通りすがりの山道の滝が凍ってた。

CIMG5052.jpg
ここ松川渓谷、

秋の紅葉がそれは見事なもので

その時期は混雑するが極寒の今は人もまばら。

渓谷沿いに、違った源泉の温泉が点在している。

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今回はその中でも奥まった場所にある「七味温泉」

なにしろ山奥に2軒しか建物が無い。

たぬきも普通に現れるらしい。

CIMG5045.jpg
渓山亭の系列の日帰り湯

「恵の湯」に行きました。

600円×2=1200円 (1名は運転手分!笑)

CIMG5048.jpg
この秘湯は露天がメイン。(野天風呂とも言う)

ただ女湯は内湯もありました。(ちなみに男湯は露天が二つ)

青みがかった乳白色の湯。 泉質:単純硫黄

硫黄の匂いが強烈だ。

源泉かけ流しで、いやでもテンションがあがっちゃうよ。

余談ですがね、

以前、この近くの「五色温泉」に行ったとき、

そこは露天が混浴でしかもタオル禁止のスッポンポン!

難易度マックスの混浴を体験しちゃったことがあります。

それを思えば男女別って心底リラックスできるわーーー

CIMG5047.jpg
脱衣所から見た露天の景色

先客がお一人いたのでこっそりと(笑)

極寒の平日、入れ替わりでひとり、ふたりにしか会わない

ほぼほぼ貸切状態なのが最高!

CIMG5046.jpg
山と雪と川しか無いぽつんとした山奥の湯、

源泉は触れないほどの熱さだが、

外気が寒いので、いつまで浸かっていてものぼせない。


泉質との相性ってそれぞれだと思うが、

自分はここの泉質が超合致!

家に戻ってから、なにげなく手の甲を触ると、、

あれれ?クリームつけてないのにすべすべ??

夜になってもすべすべが続いてる。

(もちろん洗い物とかしてからだよ)

こりゃどうしたことだべ?

体からもまだ硫黄の匂いが抜けてないし。

今までスルーしていた七味温泉、

その効果に恐れ入りました!

きっと今の体調とちょうど良かったんだろうね。

というわけで、

今夜はすこぶる気分良し♪





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2018-01-27 (Sat)
連日凍ってます。 冷凍庫状態。

玄関ドアに素手で触ると、手の皮がめくれそう、、

何もかもが凍りついている。

白菜、タマネギ、大根、

保存しておいた野菜がコンクリートの塊状。


そんななかですが、今日は晴れました。

休みなんで行ってきましたよ、畑。

先日、きのこの堆肥を運びこんでもらいました。

2t車で5台、1000円です。
CIMG5040.jpg
黒い影は資材置き場なので気にしないでね。

3日ほど前に置いた一番奥のものは、

分解が始まっているのか熱で湯気が出始めた。

触るとあったかい。

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さて今日も剪定ですわ。

周りを見渡しても誰もいない。

一人ぼっちだけど晴れているから気持ちいいぞ。

CIMG5042.jpg
雪があると泥が靴につかないから楽。

でも足は冷たい。

地味だけど奥深いというこの作業。

ハサミを握るとどんどん切ってしまう。

あっ、日焼け止め忘れた!やべぇ・・

雪の日焼けはけっこうきついものがあるのに。

2時間ほどやって作業終了。

もしこのりんごが無かったら、休みの今ごろは何してるんだろう?

考えつかないや。

あと2ヶ月以上は野菜作りできないもん。

いったい何してるんだろう??



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2018-01-23 (Tue)
雪、降りましたねぇ。

CIMG5039.jpg
しかしまぁ、、

一昨日あたりからの雪報道、

関東、首都圏、都内、

このキーワードでいったいどれだけ報道すれば気が済むのだろう。

地方の住人にとってはさほど影響が無いにもかかわらず、、、

全国版のトップニュースとして延々と聞かされる。

雪国の山奥がどんなに豪雪で不自由な暮らしぶりでも、

全国ニュースで、そんな話はとんと聞いたことが無い。

この騒動に正直へきへき、、、    (あくまでも個人の感想です w)


さて、

そんな雪の降る前のこと、

今はとにかくりんごの剪定作業。

日曜も行ってきました。

途中でばあちゃんにも畑に来てもらいました。(日曜はデイが無い日)

CIMG5037.jpg
剪定の師匠降臨!

好きに切っていい、とか適当でいい、

なんて言われていても、いざ枝や幹に向かうと迷う。

なにしろ基本が全くわからないものだから。

ざっくりとは済ませてあるが、

どうしてもわからないものを聞いてみる。

さすがに的確な判断をしてくれる。

衰えを感じないほどの見事な判定だよ、ばあちゃん。


剪定、

寒い時期の作業だし、画像的にもとっても地味、(笑)

でも樹木の形がどんどんすっきり整ってくると気持ちがいい。

売り物では無いので枝も少なめにすっきりさせたい。

これが商品なら、なるべく多く成らせたい。

だから剪定にもいろいろ変化があるだろうね。

梯子に乗ったり降りたり。

離れて見たり、枝の上下を考えたり。

地味だが奥深い剪定作業。

これがわかったところで本日の作業はおしまい。


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2018-01-17 (Wed)

一日雨!

気温は確かに高めなのだろうが、

こう暗くてジメジメしてるとテンションも


さて、

昨日は休みだったし、おまけに天気も良かった。

少しばかり畑に野菜を探しに行く。

白菜、ネギ、大根は自宅保管のもの、

それらを足して娘っこたちに野菜便を送っておいた。

なにしろ最近の野菜高騰、

あるものはなんでも送りたくなっちゃうよね。

畑に行っている間、家ではまた豆を煮ていた。

CIMG5031.jpg

今回は「鞍掛豆」の味噌。

以前作って、意外と美味しかった。

なにしろ、この秋一番収量が多かった豆がこの「鞍掛豆」

ひたし豆にしてもしても終わらない。

ならばまた味噌に変身させようと思い立った。

青豆と黒豆を足して2で割ったような豆なので

味もそんな感じ。

見た目はそう、あずき色だね。

そのあとやったこと、

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夏のきゅうりを塩漬けにして保管しておいたもの。

それを塩抜きして軽く干しておいた。

冬場のほうがカビないかな、、と思ってね。

CIMG5034.jpg
塩、抜きすぎた気がする、、、

まぁいい。

CIMG5036.jpg
去年作成した「黒豆味噌」

これを使ってきゅうりの味噌漬けをすることに。

少々ザラメと酒を加え、あとはひたすら味噌の中にブチ込むだけ。

味噌だけはふんだんにあるから遠慮なく使える。

半年後には美味しい?味噌漬けになる予定。

でもね、

夏のきゅうり攻めの頃には思い余って塩漬けしておいたが、

よく考えりゃ、そのまま土にお返ししてたほうが楽だったのかも。

その場しのぎで有効活用した気分だったが、

次から次へと漬物が増えていく始末。

物置はもう桶だらけ、、、

来年度はもうちょっと考えよう・・・




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2018-01-15 (Mon)

先日の伊香保で買ってきたもの。

CIMG5023.jpg
群馬名物「ひもかわうどん」

やたら幅広のやたら長い麺。

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これに今ある野菜をごちゃごちゃと煮込む。

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味噌味にバターを投入。

なにせ肉無しの野菜だけのうどんなもので。

ほんとうはきのこが欲しかった、、残念!

休みは基本買い物しないので。

今あるものだけで飢えをしのぐ。

CIMG5026.jpg
長ネギ消費月間につき、山盛りの焼きネギ。

バター醤油にしようかと思ったが、

うどんにバターを使ったので、

このネギは、ごま油で焼き鶏がらスープの素とニンニク醤油の味付け。

奥の黄色いのは自家製たくあん。横の緑は収穫した「雪菜」

霜のあたっている野菜は本当に甘い。

野菜価格沸騰中につき、

今ある野菜が非常にありがたいと心底思うよ。


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2018-01-14 (Sun)

前回の記事の泥パック、

CIMG5028.jpg
せっかくなんで撮ってみました。(呆れ)

だってほら、これって贅沢品でしょ?

自分では買うこともないから記念撮影ですわ。

せいぜい美白に励まないとね。


さて、

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麹1、5キロと塩との塩切り麹

CIMG5020.jpg
青大豆「ひとり娘」 1、5キロ

とくりゃもう味噌作りですわ。

今季2度目の味噌仕込みでした。

去年大量に仕込んだ味噌が当然まだ大量に残っている。

それはそれとして今年の豆も味噌にしなければ。

CIMG5022.jpg
たどたどしくも味噌を作り始めて5年目になるのか?

えっ、もうそんなになるの??

思えば飽きずによく続いたもんだ。

1年やって、面倒っくさくてもう続かないかと思ってた。

でも、自作の味噌は確実に美味いし、(これを手前味噌と言うのか)

市販のものに戻れなくなっちゃったくらいだ。(それはおおげさ)

あちこち配っても旨いと喜ばれ、(おだてに弱い)

なにより大豆がずっとその命を繋げ、

翌年もまた豆ができ、味噌にして1年後にまた食すことができる。

おおげさに言うと命の営みのサイクル、循環を感謝する瞬間だ。

きっとまた、この残った豆を来年も蒔くだろう。

手間は非常にかかる厄介な作業だが、

野菜作りに勝るほど楽しい豆仕事。

できる限り続けていきたい。


今年もまた、こうやって味噌が作れている。

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2018-01-13 (Sat)

こんばんは。

温泉に入っても全く白くなってくれないなおさんです。

ただね、言わせてもらうと、

最近娘っこからもらった泥パックにハマっておりまして。

自宅風呂に浸かりながらのまったりタイム。

「ヤマノビューティケミカル」の本格的な泥。

これがまたしっとり潤う潤う!

うーん、、、顔だけじゃなく心も潤ってもらいたいがどうしたらいいんだ??

ハートが最近カッサカサ・・・



さて今朝は寒かった。いや、凍み凍み状態の朝。

氷点下10℃近い、そんな極寒の中畑に行ってみました。

久々だなぁ。。。

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これター菜

葉っぱが霜で真っ白。でも枯れない。

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秋に採ってなかったブロッコリー。

もちろんここで収穫しちゃいます。

15158263100.jpeg
ふと見ると、ふきのとうがニョキニョキ。

これも掘ろうとしたんだけど、

土が凍っててなかなか掘れない。

鎌を無理やり押し付けて3個ゲット。


本来の目的は埋めてある大根を掘り出しに行ったんだ。

でも肝心の写真を撮り忘れた、、、おバカさん。

10本くらい埋まっているのを全部持ち帰った。

細いのは干してまた沢庵漬けにしょうかと。

今からだとどうかな?とは思うが糠が余っているものでね。


さてそれだけであっさりと作業は終了。

自宅では大豆を煮てるので遅くならないように帰ろう。




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2018-01-10 (Wed)


さて、

今年は正月に続いて3連休がありましたね。

その休みに合わせて子どもたちがやってきました。

6日には我が家に泊まり、

翌7日からはみんなで温泉に行くことに。

長女の婿どのが手配してくれました。

行く前に、全員でばあちゃんのお顔を見に行ってから。

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行き先は、なおさんが希望した「伊香保温泉」

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長い長い階段があるんです。

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ほどよく観光客もいましたねぇ。

CIMG5014.jpg
途中から登ったのですが、

この階段、全部で365段もあるんだって。

CIMG5012.jpg
登った先には「伊香保神社」

もちろんここでもしっかりお参りを。

CIMG5008.jpg
さてお部屋。

孫っちのパパさんは友人との予定があって来られなかった。

なので孫っちとママとババの3人部屋。

長女ご夫婦グループはお隣で。

ジジはどうした??

ジジはまさかの息子っちとふたり同室。

なんという組み合わせでしょう!気の毒な息子っち、、、

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さてお楽しみのお食事タイム!

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ふふ。。

生まれて初めて、アワビの踊り食いを堪能しました。

このホテルのお風呂がすごかった!

いくつもの種類の風呂があり、

庭園露天もたくさんあり、全部入るのに忙しいほど。

もちろん全部入りましたがね。


楽しかったです。

楽しいと素直に思えることが嬉しかった。

みんなが顔を合わせて普通に過ごせることがすごく楽しかった。


またこうしてみんなで会いたいと約束してお別れの時間に。

離れているとたまにしか会えない。

寂しいと思うときもあるが、また会える楽しみもある。


こうして正月の行事も済んで今日から平常運転。

また日々を摘みながら生きていこうと元気をもらいました。




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2018-01-09 (Tue)
だいぶ遅くなってしまいましたが、

明けましておめでとうございます。

今年も出だしからこんな調子で、この先が思いやられますが、

どうぞよろしくお願いいたします。


さて、なんとか無事にご挨拶も済んだところで、(笑)

まず、初詣のこと。

と言っても写真撮らなかったので口頭で。

地元の氏神様にお参りしてからどこに行こうかと、、、

一番近いのはかの有名な善光寺なのですが、

とにかく混雑するのは目に見えている。

まぁ、どこだろうと三が日は混みますからねぇ。

で、ちょっと離れているけど上田の北向き観音に行くことに。

さくっとお参りしてから近くの神社、「生島足島神社」にもお参りする。

一日で三ヶ所にたっぷりとお参りしてきたので

ご利益もたっぷりあるといいなぁ。。。

正月から早速ふとどきな動機だって?

いいのいいの。

無事にお参りできたんだから。




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