2017-03-06 (Mon)
本日のお題は胡桃、
それにしても、、、
なんとも痛ましい事故が起こってしまった。
長野県防災ヘリが訓練中に墜落、
昨夜は一旦救助活動を中断、
今朝暗いうちから救助活動が再開され、
９人全員の死亡が確認された。
ヘリでの救助は危険の最前線、二次災害の危険と隣り合わせ、
それでも志願して県に派遣され、
人命救助の訓練をしていた消防隊員の皆さんが、、、
本人の無念さ、家族の悲しみを思うと胸が痛む・・・
そう、胡桃
先日地元の農協で買ってきたもの。
残念ながら胡桃の木はないからね。
昔は大木があったけど、
毛虫の被害だったか？いつのまにか伐採されていたっけ。
消毒が意外と大変らしいね。
トンカチでコンコンと割り、
ストーブの上で炒っている最中。
市場に出回るクルミって輸入品がほとんど。
でも長野県は意外と栽培しているので、
こうしてなんとか地元産が手に入る。
ちょびちょび食べてボケ防止に役立つといいのだが？？
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