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2014-08-15 (Fri)
今日、職場の同僚から手渡されたもの!

CIMG1165.jpg
佐久の「大澤酒造」で作られている「明鏡止水」

実家に戻ったときに買って来てくれたみたい。

家の近所の酒屋さんでは、どうにもこうにも手に入らない「幻」の酒。

CIMG1166.jpg
今夜は長女さんも帰省するので、

一緒に味見するとしよう。。

つまみは何がいい?

唐揚げの予定だったが魚にしてみるか?

冷たく冷やしてちょっと舐めて・・・・

       

ツンとしたキツさがない、スッキリとした爽やかな味だ。

美味しいお盆になりそう。。。


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